小樽倉庫No.1

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1995年夏、小樽運河沿いの倉庫で誕生した
「小樽ビール・小樽倉庫No.1」。

ドイツのブラウエンジニア、ヨハネス・ブラウンが麦芽、ホップの調達から醸造の指導をする本物のドイツビールと、地元の食材を使ったシェフ自慢の料理で、本場のドイツビアパブの雰囲気をお楽しみ下さい。醸造所見学も随時可能です。

毎週木曜と土曜はプロスト!の日

  • 毎週 木曜日・土曜日
  • 営業時間(11:00〜23:00)内の3時間
  • 2,200円(税込) ビール飲み放題

ゆっくりと、たっぷりとビールをご堪能いただき、ビール好きの方々と楽しい時間をお過ごしください〈ご予約は不要です〉。

小樽倉庫No.1醸造所見学


小樽倉庫No.1店内中央の仕込み釜は飾りではありません。現役で稼動し仕込みをしています。
小樽ビール醸造所の中に、ビアパブ「小樽倉庫No.1」があるのです。
皆様をビールができるまでの不思議の旅にご案内いたします。ビールの不思議に触れた後のビールは格段に美味しく感じることでしょう。

*小樽ビールは醸造所が2カ所/小樽ビール小樽倉庫No.1(小樽運河沿い)/小樽ビール銭函醸造所…お間違えのないようにご利用ください。

  • 所要時間:約20分
  • 料金:無料
  • 試飲なし

全てお見せします

  1. 仕込釜の中を覗きます…「飾りじゃないんだ!」
  2. 発酵タンクの中を覗き酵母が醸す音と香りを…「幸せ」
  3. ラガールームへ入室し麦汁を試飲します「甘〜い!」

営業時間:11:00-23:00【年中無休】
フードLO 22:00
ドリンクLO 22:30
(季節やイベントにより時間が変動になる場合あり)

住所:小樽市港町5-4
TEL:0134-21-2323

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