Bamberger/バンベルガー

独特の香りを放つスモークビール

ドイツバイエルン地方バンベルクで愛飲されている「バンベルガー、通称ラオホビール(スモークビール)」。ラオホ(Rauch)とはドイツ語で煙の意。

バンベルクは人口70,000人で、世界遺産にも登録された美しい街です。
市内中心部を流れるレグニッツ川沿いに小さな家々がひしめき合い、「小ヴェニス」と呼ばれる美しい景観を成しています。

このビールは、麦芽をブナの木でスモークした、アルコール分5.6%の、まろやかで深みのある味で、スモークフレーバーの芳香をお楽しみいただけます。
スモーク香は好みが別れるところですが、食べ物との相性は絶妙。チーズや肉料理にはうってつけです。
ほどよい苦みが作り出す麦芽とスモークフレーバーのバランスが非常に絶妙で、何杯でも飲めてしまう、クセになるビールです。