ビアガーデン無事オープン致しました。 それにしても今夏の札幌は湿度が低く、陽が傾く頃に風が吹くとひんやり気持ちいいです。 炎天下でのビアガーデンは苦行ですが、ここは別天地ですよ。まるで欧州です。 今後天気は少し下り坂ですが、週半ばからまた回復予定。 週末の豊平川花火大会は大丈夫そうですね。

いよいよ明日、土曜日12時よりオープンです。 今年は例年より湿度が低くて外で飲むには最高ですね。 でも陽が傾く夕方からはかなり涼しくなりますので長袖は必要でしょう。 創成川狸二条広場は 月曜〜金曜は16時〜21時 土曜〜日曜は12時〜21時 席数700席 席のご予約は090-9527-1331まで ※フリードリンクプランの席の予約はできません ライブシュパイゼのテラスは 月曜〜金曜は17時〜24時 土曜〜日曜は12時〜24時 席数170席 席の予約は011-252-5807まで 詳しくはこちらをご参照下さい。 皆様のご来場をお待ちしております。  

創成川狸二条広場にて準備も着々と進んでおります。 しばらく晴天が続きそうですので安心して飲みに来て下さい。 来週はというと札幌では 豊平川の花火大会（27日金曜日） 狸小路ナイトバーゲン（28日土曜日） という大きなイベントも控えております。 この時まで晴れが続くよう祈ります。去年は期間中ほとんど雨が降らなかったんですよね。今年もどうかよろしくおねがいします。 それと、まだできて2年目のこの「狸二条広場」、トイレがほんとに綺麗なんです(^^)。もちろん札幌市の素晴らしい管理の賜物です。 特に女性の方は屋外イベントでトイレの清潔感を気になさる方が多いと思います。でもここは百貨店のトイレ並？に綺麗に清掃されています。それもこの広場の良い所ですね。 ご使用になる皆様も、きっと「汚したくない」と思うはずです。 酔っても汚さず。紳士淑女でいきましょう！    

毎年大変好評を頂いておりますシュバルツ、今夏も7月14日（土）より販売開始致しました。 樽もボトルも用意しております。 もちろん弊社ビアガーデンでもたっぷり飲めます。爽やかな北海道の夏には、この苦味の効いた黒ビールが最高に合いますね。 1543年に初めて醸造された、旧東ドイツを代表する黒ビール。ドイツの下面発酵で造られる黒ビールは、シュヴァルツと呼ばれます。黒ビールというとギネスに代表されるスタウトが有名ですが、それは上面発酵によるコクのあるタイプの黒ビール。 一方、このシュヴァルツは下面発酵で造られるため、ライトな味わいが特徴でスタウトとは違った趣があります。 ダークカラーとエスプレッソフレーバーを持ち、栄養価が高く、深い色とはうらはらにライトな飲み口と甘くクリーミーな泡が人気の秘密です。  

[caption id="attachment_2708" align="alignleft" width="300" caption="Bretzeln Herbed Cheese Fondue"][/caption]   -English Below- 現在ライブシュパイゼのヒット商品です！ いつもの美味しいブレッツェルに様々なチーズにローズマリーなどのスパイスとハーブと混ぜる。オーブンでとけるまでに焼く。 チーズ〜〜〜　いっぱいです！ どうぞ　ごゆっくり Only At Leibspeise... Currently at Leibspeise we have a new hit on our hands!  Bretzeln Herbed Cheese Fondue!  To our delicious German Bretzeln we add a delicious blend of Cheese together with Rosemary and a plethora of other herbs and spices to give you a delectable Cheese and Bread Experience... Together with an Otaru Beer... You'll Fall In Love, perhaps for the very first time!