季節のビール「ヘレス」

ミュンヘンの伝統的ラガービールは「ドンケル」と呼ばれる茶褐色のビールだったが、1890年代にチェコの「ピルスナー」に対抗するため開発されたラガービールが「ヘレス」です。

 

北ドイツでよく飲まれるピルスナーと比べると、ヘレスはミュンヘンの伝統に従って麦芽の旨味が濃く、甘みもありホップの苦味がやさしいのが特徴です。

 

一般にドイツのビールは、南部では麦芽の風味が強く、北に行くにつれて麦芽よりもホップが強調されるようになります。

 

小樽ビール「ヘレス」4月1日 蔵出し。

季節のビール『フェスト』蔵出し!

フェスト

今年もオクトーバーフェストのシーズンです。オクトーバーフェストに欠かせないのが「フェストビール」です。やや深い黄金色、コクとほんのり甘み、やさしい炭酸。地元の人たちは1リットジョッキ(マースジョッキ)で1日20杯飲むのだとか。小樽ビールの「フェストビール」で「プロスト!(乾杯)」

みんなを楽しく元気にしてくれる力を一番つよく持っているビールかもしれません。

*小樽ビール Leibspeise(ライプシュパイゼ)では9月1日からドラフトで

*小樽ビール・小樽倉庫No.1では9月15日からドラフトと330mlボトルを販売
フェスト

ビア&ジンギスカン祭り

ビア&ジンギスカン祭り

「ビア&ジンギスカン祭り」

と き/2018年5月20日(日)10:00~17:00

ところ/小樽ビール銭函醸造所 屋外特設会場

小樽市銭函3丁目263-19 ☎ 0134-61-2280

ステージ

▶キッズ達によるヒップホップダンス(小樽札幌を中心に活動)

▶銭函中学校吹奏楽部の吹奏楽演奏

▶打楽器集団「音幸舎」(小樽札幌を中心に活動)

クイズ・ゲーム・見学

▶動物当てクイズ ▶大好評/長靴飛ばし ▶ちびっこ牧草ふわふわ遊びコーナー

▶ニセコ産じゃがいも争奪戦 ▶醸造所見学

お店

▶えこりん村ジンギスカン販売コーナー

▶小樽ビールコーナー

▶厚岸海鮮市場(かき・北海しまえび・ほか)

▶くじ引き ほか

ゆるキャラがやってくる

「ジンギスカンのジンくん」

ニセコの「ニッキー」くん

*お客様用駐車場はございまいません

*JR銭函駅からシャトルバスを運行します(1時間におおむね15分間隔)

小樽ビール・えこりん村の共催

後援/小樽市・恵庭市・ 北海道産直加工生産者協議会

ジンギスカン祭り