カテゴリー: Otaru Soko #1 小樽倉庫No.1

ディスコナイトパーティー

４月２日（土）　１７時～
入場フリー（飲食代のみ）
※　要ワンドリンク

７０年代、８０年代を中心に

DJ tencho

ＣＤ持込みＯＫです。（コピー品不可）

春にぴったりのビール「へレスビール」が蔵出しとなりました。

麦芽の風味豊かな黄金色のビール
口当たりがまろやかで、飲みやすいビールです。

「へレス」はドイツ語で「明るい（色）」

ミュンヘンの伝統的なラガービールはドンケルと呼ばれる茶褐色のビールでしたが、１８９０年代にチェコのビルスナーに対抗するため開発されたラガービールがこのへレスビールです。

北ドイツで良く飲まれるピルスナーと比べると、へレスビールはミュンヘンの伝統に従い麦芽の風味とうまみが濃く、甘みもありホップの苦みを抑えているのが特徴です。

一般的にドイツのビールは、南部では麦芽の風味が強く、北に行くにつれて麦芽よりもホップが強調されるようになります。

※ボトルビールは４月１５日からの販売開始となります。