投稿日: 27 3月, 20111 4月, 2025 投稿者: 小樽倉庫No.1~ 肉料理 ~ シュニッツェル 1,450円 税込 ※北海道産ポークを丹念にたたき柔らかく仕上げています。レモンを絞ってさっぽりと。ドイツ風ポークカツです。 シュバイネブラーテン 1,800円 税込 ※北海道産ポークを低温でロースト。やわらかでジューシーなドイツの伝統的なローストポークです。 アイスバイン 2,200円 ※豚のスネ肉を塩漬後に煮込んだドイツの伝統料理。コラーゲンたっぷりの煮込みです。 アイスバイン