~ 肉料理 ~

シュニッツェル 1,450円 税込
※北海道産ポークを丹念にたたき柔らかく仕上げています。レモンを絞ってさっぽりと。ドイツ風ポークカツです。

シュバイネブラーテン 1,800円 税込
※北海道産ポークを低温でロースト。やわらかでジューシーなドイツの伝統的なローストポークです。

アイスバイン 2,200円
※豚のスネ肉を塩漬後に煮込んだドイツの伝統料理。コラーゲンたっぷりの煮込みです。

アイスバイン