ディンケルシュヴァーベン6月1日蔵出し!

6月の季節のビールは毎年替わります。

今年は小樽ビール初「ディンケルシュヴァーベン」です。

酵母の醸し出すパイナップルを思わせるフルーツ香。

粘りとナッツ香を感じる古代小麦ディンケル。

小樽倉庫No.1 Leibspeise でドラフト(生)で提供します。

 

出来上がりはこんなイメージです。

口に含むとパイナップルの優しい香り、

わずかにとろみを感じる飲み口、

その奥から感じるナッツ香。

アルコール度数5%

 

6月1日蔵出しです。