今年も恒例の季節ビール「フェストビール」が蔵出しされます。 浅い茶褐色、麦芽とホップの香りがバランスよく立つ、コクを感じるビールです。 ビール祭りでたっぷり飲めるよう炭酸ガスをおさえた、喉とお腹にやさしいビールです！ 今年の発売は9/1日（木）、樽・ボトルで販売します（一部地域では9/2日発売） そして今年もドイツよりバンドを招聘しての『小樽ビール オクトーバーフェスト』を開催します。ドイツのビールミュージックに身を委ね、フェストビールを心ゆくまで堪能して下さい。 本場ドイツのミュンヘンで開催されるオクトーバーフェスト、 想像を絶する規模のビール祭りで、ビール愛好家にとっては巡礼地ですね。 そこで飲まれるビールを再現したのがこの小樽フェストビールなのです。

　夏の季節ビールとして定番となってきましたシュヴァルツ。エスプレッソフレーバー、甘くクリーミーな泡が多くの人に支持されています。

6月23日開催 ノイシュロス小樽にて 創作フレンチコースと日本海の絶景。そして小樽ビール４種類飲み放題付プラン」という宿泊プラン。 季節限定のロッゲンビールを含む4種類の小樽ビールが飲み放題です。 ビール談義を聞きながらビールと旬の味を堪能してください。 お問合せ先：ノイシュロス小樽TEL0134-22-9111

　にごりと濃度を感じるフルーティーな風味のライ麦ビールです。1516年ビール純粋令公布以前は広く一般に醸造されていました。当初の純粋令には、パンの原材料であるライ麦をビール造りに使用させたくない思惑もあったため、一時姿を消していました。そんな裏歴史に名を残すROGGEN BIERは、REINHEITSGEBOTビール純粋令500周年にふさわしいビールといえます。 とろみ濃度とフルーツ香が特徴のこの上面発酵ビールは、500年前の空気感を伝えてくれます。ふくよかさと歴史を感じる味わいをご堪能ください。