Apr 19 2015

季節ホーン: ゴールドホーン Seasonal Horn: Gold Horn

発売予定：５月８日（金曜日予定） Sales Date: Friday, May 8th (Planned) ヘレスビールはピルゼンのピルスナービールに対抗して、1846年にミュンヘンで初めて醸造されました。19世紀初め頃からビールをグラスで飲むことが一般的になり、ビールの色が気にされるようになりました。それまでビールはシュタインという陶器のマグに入れて飲まれていたので色は見えませんでした。ヘレスビールは当時元々あったミュンヘンのビール（ドンケル）より明るい色であることから、明るい色を意味するヘレスと呼ばれるようになりました。 ミュンヘンの水はピルゼンに比べると硬質であった為、ヘレスビールは麦芽の香りが高く、ホップ香もスパイシーです。ヘレスサイデルの厚みは麦芽のコクを味わうのに適しており、細長く飲み口が狭くなっているのでホップの香りを直接鼻まで届けてくれます。 The Helles Beer was first produced in München (Munich) ...

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